Our Vision

classici 3.0

Raffaele Caldarelli si ispira alla tradizione pasticcera campana e ogni giorno si dedica e impegna nel suo laboratorio per creare nuove interpretazioni dei classici napoletani più conosciuti al mondo. La sua vision è quella di creare dolci artigianali capaci di offrire un'esperienza sensoriale unica, belli da vedersi e che siano deliziosi e indimenticabili per chi li gusta. Per garantire un sapore autentico e artigianale, vengono utilizzati ingredienti freschi e di alta qualità. Ogni dolce viene realizzato a mano, con tanta cura e passione. L’obiettivo è quello di creare dolci che soddisfino il palato, per rendere felici le persone, capaci di suscitare emozioni e ricordi duraturi: perché la convinzione è che ogni occasione speciale meriti un dolce speciale e Raffaele Caldarelli è onorato e grato a quanti scelgono le sue creazioni pasticciere, che lo rendono parte di tanti loro indimenticabili momenti.