Selezioniamo con cura le materie prime privilegiando le produzioni tipiche del territorio campano:
dalla Melannurca Campana IGP all’Albicocca del Vesuvio Pellecchiella, dal Limone di Sorrento IGP al Fico Bianco del Cilento DOP. Una produzione di lievitati della tradizione, dove ogni colomba è il risultato di un’attenta ricerca di sapori antichi e genuini congiunta ad un’accurata selezione degli ingredienti. Scopri tra le 8 diverse tipologie di colombe.